La Condotta La Spezia Golfo dei Poeti, guidata dalla fiduciaria Sandra Ansaldo, organizza in occasione dello “Slow Food Day” 2019 un evento eccezionale.
Lunedì 3 giugno alle ore 18 presso il cinema Il Nuovo di via Colombo si terrà la proiezione del film Soyalism – “L'allevamento si mangia la terra”, che indaga il ruolo che la soia ha acquisito negli ultimi anni nell’industria alimentare e la sua connessione con la produzione di carne.
Prodotto dal regista italo-americano Enrico Parenti e dallo scrittore e giornalista Stefano Liberti, autore tra le altre cose anche dell’inchiesta “I signori del cibo”, il film mette al centro dell’inchiesta la situazione della produzione agroalimentare odierna: il suo controllo a livello globale è, senza eccezioni, sempre più in mano a poche, grandissime aziende occidentali e orientali.
Tra queste troviamo colossi del calibro di Bunge, Monsanto, ADM, Cargill e Louis Dreyfus. Il tutto a discapito dei piccoli produttori che vengono tagliati fuori dalla produzione, ma anche a danno del nostro pianeta, sempre più depauperato e sfruttato da un tipo di agricoltura così intensiva e incontrollata.
La presentazione sarà a cura di Silvano Andreini. Gli approfondimenti sul tema saranno a cura di Alberto Fiorito e Gabriella Tartarini. A seguire si potrà cenare al ristorante vegetariano “Il Papeoto”. Il tutto al prezzo di Euro 35. La prenotazione è obbligatoria. Telefonare al numero 0187-1509568.
