Lerici e Calice di nuovo insieme: questa volta tutti in Val di Vara In evidenza

di Doris Fresco- Nuovo appuntamento all'insegna del gusto e della scoperta del territorio. 

Venerdì, 22 Giugno 2018 13:38

Continua il gemellaggio tra Lerici e Calice al Cornoviglio: la Società Marittima di Mutuo Soccorso e la Borgata Marinara ricambiano la visita degli amici di Calice a Lerici di due mesi fa con il 'Gambetto', serata riuscitissima che si è tenuta in Borgata e che ha registrato il tutto esaurito, all'insegna della cultura e della riscoperta delle tradizioni. Proprio con questo spirito di sorellanza e di condivisione, venerdì 22, alle 20.30 al Castello di Calice, si terrà una nuova giornata nell'ambito di 'Schietto di Liguria, piatti della tradizione ligure' che da anni la Marittima porta avanti. Una serata con piatti del Golfo, muscoli indiscussi protagonisti, ma anche prodotti calicesi, come funghi e semolino.

La serata, a prenotazione, è organizzata dagli 'Amici del Gambetto' e servirà da autofinanziamento; è stata fortemente voluta dal calicese Fabio Berti ed ha il patrocinio del Comune di Calice e del Sindaco Mario Scampelli. Il ricavato sarà devoluto ad associazioni delle due località.

Commenta Bernardo Ratti, presidente della Marittima: "Siamo felici di questa amicizia e di questo scambio 'cultural gastronomico'. Anche la scorsa domenica eravamo a Calice per la bella iniziativa 'Il cibo è bellezza la bellezza è cibo', siamo molto contenti di tornare con i nostri prodotti, speriamo che la serata possa essere un successo, come quella del 'gambetto' a Lerici".

Prima della cena, alle ore 20.00 sempre al Castello, verrà presentato un altro prodotto artigianale e sicuramente molto gradito, la 'Birra di Calice'.

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