Il Comune di Sarzana e l'Associazione "Greenhope Sarzana" trasformeranno ancora la fortezza in un importante evento, il primo in Italia nel suo genere, precursori di un evento inizialmente di nicchia e ora in continua espansione, la cui lungimiranza è stata in breve premiata.
Tre anni di lavoro dedicati, più di 110 espositori ogni edizione, 300 persone tra espositori ed artisti che vivono la citta per tre giorni, 10.500 i fan raggiunti sulla pagina Facebook, 60.000 i contatti newsletter: non sono solo semplici numeri ma la conferma della nascita di un nuovo simbolo per la città di Sarzana.
Ingresso 5 € (gratis fino a 18 anni), pacchetto tre giorni 10 €, 500 i posti a sedere per cenare e/o assistere al grande programma organizzato.
Un incontro per professionisti del settore, per appassionati e per curiosi pronti o meno a farsi "traviare", o solo apprezzare l'ambiente ed i piatti esclusivi, fare shopping, provare i prodotti cosmetici biologici, gustare i trattamenti olistici e assistere alle conferenze. Non mancherà lo spazio anche per lo street food con proposte particolari e originali e per il "Letto Armonico", che ha registrato tanto successo lo scorso anno.
Ospite d'eccezione della serata di inaugurazione sarà Simone Salvini, uno dei pionieri dell'alta cucina vegetariana e vegana, collaboratore di Pietro Leeman e Umberto Veronesi e rappresentante dell'alta cucina italiana in televisione ed all'estero.
Previste anche conferenze a tema che coinvolgeranno autorevoli relatori come Michela De Petris, Andrea Petrangeli, Francesca Andreazzoli, Vegan Chronicles e tanti altri. Ogni giornata sarà rallegrata da artisti, danze (dalla tribale alla Bollywood, fino all'orientale e alla fusion) e musicisti di ogni genere che si esibiranno sul palco e sulle vie della Fortezza, workshop e laboratori gratuiti per grandi e piccini, corsi di danza orientale, musicoterapia, riequilibrio energetico, gli Open Days realizzati dalla scuola di naturopatia "Ippocrate" e tante altre cose ancora. Insomma, una tre giorni tutta da vivere.
"L’associazione culturale senza scopo di lucro “GREENHOPESARZANA” si propone lo scopo di creare momenti di aggregazione e di socializzazione tra le persone, attraverso la valorizzazione della cultura legata al cibo sano, biologico, biodinamico, vegetariano, vegano ed ogni aspetto che ruota direttamente o indirettamente intorno a questa filosofia di vita.
Questa associazione nasce con l’obiettivo di valorizzare, sensibilizzare, divulgare con democrazia ed apertura una cultura differente per quanto riguarda l’alimentazione, con tutti gli effetti ed i benefici indiretti di questa nuova filosofia di vita, sia in termini sanitari, sia prettamente fisici e nel rispetto dell’ambiente e delle creature che lo abitano".
Laura Tonnarelli è l'instancabile Presidente dell'Associazione che questa mattina ha presentato l'evento in conferenza stampa insieme ai suoi collaboratori, al Sindaco Alessio Cavarra e all'Assessore Nicola Caprioni: "Le idee - ha affermato - diventano realizzabili solo quando si è circondati da persone, amministrazione e volontari che le rendono "buone idee", partiamo dal background delle precedenti edizioni per crescere ancora.
È stata fondamentale la collaborazione con il Sindaco, sia per lo stimolo dato all'idea/nascita di questo evento, sia come aiuto per risolvere le tantissime problematiche organizzative di ogni edizione".
"È da questa sede che è partita l'idea di organizzare questa manifestazione insieme a Laura, un evento creato da questa Amministrazione che ha immediatamente incontrato le esigenze e le richieste legate a questo settore che ha potenzialità di crescita enormi - dichiara il Sindaco Cavarra - puntiamo anche a capire le sfaccettature del settore dal punto di vista culturale, dimostrando di essere al passo con i tempi e con i nostri cittadini che hanno da sempre la capacità straordinaria di accogliere e valorizzare nella nostra città eventi di ogni tipo.
Un orgoglio sarzanese che nessuno riuscirà mai a fare venire meno.
Laura è sarzanese e in quanto tale perfettamente in linea con il nostro impegno di valorizzare le capacità e la creatività dei nostri cittadini".
Egualmente soddisfatto l'Assessore Caprioni: "Diventare un punto di riferimento a livello nazionale in questo segmento è un ottimo risultato, porsi il problema di valutare e rivedere il tipo di sviluppo economico e alimentare sino oggi seguito è importante, ben venga l'iniziativa e speriamo che ripeta e superi il successo delle precedenti edizioni"
Per il programma completo della manifestazione cliccate qui.
