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"Liguria da bere": protagonisti i Food truk In evidenza

Per tre giorni a "Liguria da bere" sono presenti “food truck” provenienti da tutto il mondo.

Propongono le loro migliori specialità in un clima di festa e convivialità garantito dall’accurata selezione di cibi ricercati operata dagli organizzatori di Orion Eventi di Pietra Ligure e “truck” da un forte impatto scenico.

Un bus londinese a due piani e tanti altri mezzi trasformati in ristoranti e birrerie mobili con le più svariate personalizzazioni offriranno una ricca gamma di sapori come hamburger gourmet, olive ascolane, gnocco fritto, tartare di fassona cruda con castelmagno fuso, primi e risotti con i più gustosi abbinamenti, prodotti tipici nelle regioni italiane, cucina asiatica e american food e ancora birre e vini artigianali, prodotti di alta pasticceria e molto altro.

A seguire un semplice elenco dei truck/menù:

  • TONNO SUBITO : frittura di pesce - panino con aragosta
  • ARTISTI DA TAVOLA : tartare di fassona con castelmagno
  • NIGRO : trippa e LAMPREDOTTO toscano
  • BIRBAS : birra artigianale - carne dj fassona
  • BBC ALL STAR : american barbecue - hamburger gourmet
  • SICILY ZONE : cannoli siciliani - granite artigianali
  • L ANTICA FARINATA : farinata
  • RISO GAIO : risotteria artigianale
  • ITALIA BAKERY ON THE ROAD : prodotti di pasticceria
  • BIRRE COLLESI : birrificio artigianale
  • ARTS BURGER : hamburger gourmet
  • PATATRUCK : paella

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