Sabato Monterosso si inchina all'acciuga salata. Una giornata di sapori, cultura e divertimento In evidenza

Sabato 20 Settembre per le vie di Monterosso al Mare si renderà omaggio all'Acciuga Salata, da sempre patrimonio e ricchezza per gli abitanti del borgo delle Cinque Terre. Sarà una giornata ricca di manifestazioni all'insegna delle tradizioni locali e della buona cucina, che si concluderà in serata con "DISCO ANCìUA", un DJ-set nel cuore del vecchio centro storico.

Martedì, 16 Settembre 2014 10:30

Dalle ore 12.30, presso la piazza centrale del paese, sarà possibile degustare la tipica Acciuga Salata di Monterosso accompagnata da un buon bicchiere di vino locale; nel Pomeriggio l'aperitivo e l'intervista con il Gastronomo Salvatore Marchese, autore del libro "Acciuga Regina", e la dimostrazione culinaria ad opera dello Chef Maurizio Tarter daranno modo a tutti di scoprire come esaltare al meglio il sapore dell'Acciuga in cucina. Alle 21.15 dal Lungo Mare di Fegina, grazie all'impegno della compagnia teatrale Amapola si potrà ammirare la rievocazione storica dell'antica pesca tradizionale. A seguire, per salutare degnamente la fine dell'estate, tutti a ballare in piazza. Per ulteriori informazioni e per il programma completo della giornata consultare la pagina facebook del Comune di Monterosso al Mare.

 

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