A tal fine, insieme all'Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani, si terrà nei giorni 7/8/9 Febbraio 2014 alla Spezia "la fabbrica del cioccolato", manifestazione nelle vie del centro cittadino con stand, iniziative e spettacoli con un fine conduttore: il cioccolato. La manifestazione è parte di un progetto più ampio che CNA intende realizzare sul territorio ligure dove molte sono le imprese di qualità del settore. Si tratterà della creazione di eventi nei quali i consumatori potranno conoscere i prodotti dei cioccolatieri che si impegnano a produrre Cioccolato Puro, con esposizione e vendita da parte aziende artigiane, dimostrazioni di lavorazione del cioccolato, eventi in vari momenti della giornata e serali di degustazione, coordinati da gastronomi ed enologi, un'area laboratorio per mattinate dedicate alle scuole e ai bambini, esposizioni di creazioni artistiche. A questa grande e "dolce" festa, saranno coinvolti tutti i cioccolatieri liguri e, con il supporto di CNA che realizzerà una adeguata promozione, contiamo di richiamare un notevole flusso di visitatori nella nostra città. Le imprese, rigorosamente del settore, interessate a partecipare o ricevere ulteriori informazioni possono contattare Cna alimentari della Spezia: Maurizio Viaggi – 0187 598074