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Fortezza di Sarzanello: visite guidate, corsi e cena per il weekend 27-28 settembre

Visitare la fortezza
La fortezza è aperta alle visite tutti i giorni dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 16,00 alle 18,30. La sera è aperta il venerdì e il sabato dalle 20,00 alle 24,00 con ingresso fino alle 22,30. Costo del biglietto: intero € 3.50, ridotto € 3.00, serale € 5.00. Le visite guidate sono in programma i festivi, senza costi aggiuntivi.

Cena a lume di candela
La magia della notte conquista la fortezza di Sarzanello che si apre alle visite serali ed offre l'opportunità di cenare sui bastioni e all'interno della Locanda. Il "notturno" si propone con aperture serali il venerdì e il sabato dalle 20,00 alle 24,00 per tutto l'anno. Chi desidera fermarsi a cena, la "Locanda della fortezza" offre un menu completo di carne e pesce, preparato dallo Chef. Al riparo degli antichi merli del torrione di San Giorgio, gli ospiti gusteranno le diverse pietanze accompagnati da fiaccole e candele. Sotto, un impareggiabile panorama, fortunato presupposto per cui la fortezza medicea fu edificata. Il "notturno in fortezza", avviato lo scorso 19 luglio, offre un incomparabile binomio di cibo e cultura, proposto in un ambiente ricco di storia e raffinato nelle atmosfere.

I nuovi corsi erbe e benessere alla fortezza di sarzanello
DESTINATARI Appassionati e professionisti che vogliano avvicinarsi al mondo delle erbe e delle piante spontanee locali. Il corso affronta tematiche che vanno dal riconoscimento, alla coltivazione, alla raccolta e conservazione per scopi alimentari, officinali o cosmetici.
FORMULA SETTIMANALE Ogni corso è strutturato in 3 incontri a cadenza settimanale (ad esempio tre martedì successivi) dalle 18,00 alle 20,00 e una giornata di escursione e laboratorio da decidere secondo la disponibilità dei partecipanti.
FORMULA WEEK END Ogni corso prevede 1 incontro per la parte teorica il sabato (16,00-19,00) e una giornata full-immersion di escursione e laboratorio la domenica (10,00-18,00).
PERNOTTAMENTO PER LA FORMULA WEEK END. Possibilità di pernottare presso strutture convenzionate.
DOCENTE Ilde Piccioli. Specializzata in Scienza e Tecnica delle Piante Officinali e in Fitoterapia, già docente di Formulazioni erboristiche alla facoltà di Tecniche erboristiche dell'università di Pisa, docente al master di Fitoterapia Clinica dell'Università di Firenze e al master di Piante Aromatiche e Medicinali dell'Università di Pisa.
SEDE Sarzana (SP) - Fortezza di Sarzanello
QUOTA € 90 a partecipante. Al corso di cosmesi vanno aggiunti € 20 per il costo dei materiali utilizzati durante il laboratorio per confezionare i cosmetici naturali che restano poi di proprietà dell'allievo.
NUMERO MINIMO. Ogni corso parte al raggiungimento del numero minimo di 12 partecipanti.
CONTATTI 0187.622080 - 338.7972875 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
PROGRAMMI
PROGRAMMA DEL CORSO ERBE E PIANTE OFFICINALI
L'attività prevede lezioni frontali, laboratori ed escursioni. Le escursioni/passeggiate di "erborizzazione" contemplano il riconoscimento e la raccolta di piante officinali e laboratori, studiati allo scopo di apprendere l'arte della preparazione di semplici rimedi erboristici, siano essi infusi, decotti, oleoliti, macerati, enoliti, etc. All'interno dei diversi appuntamenti saranno presentate le varie piante officinali, le diverse caratteristiche botaniche di foglie, fiori, frutti e semi. Ma non solo, fra i temi approfonditi anche curiosità sui nomi dialettali delle piante e l'utilizzo delle stesse per preparazioni casalinghe e commerciali. E ancora: excursus sugli utilizzi, la trasformazione, l'estrazione dei principi attivi, solventi da utilizzare, preparazioni casalinghe e preparazioni commerciali.
PROGRAMMA DEL CORSO PIANTE ALIMENTARI
La conoscenza degli usi alimentari delle erbe spontanee ha avuto da sempre un ruolo importante per qualsiasi popolazione durante tempi di guerra o carestia. Ancora oggi è possibile attingere a tale patrimonio e fare uso delle piante per svariati motivi, sia per chi preferisce cibarsi e curarsi in modo del tutto naturale, sia solo per curiosità o per il piacere di gustare cibi in modo alternativo. Tutto ciò sarà ampiamente trasmesso all'interno del corso "Conoscere le piante alimentari spontanee". I partecipanti impareranno a riconoscere tali tipologie di erbe, a utilizzare le piante come fonte di cibo e di medicine naturali, a preparare liquori, sciroppi, marmellate, utilizzando i soli prodotti della natura..
PROGRAMMA DEL CORSO COSMESI NATURALE PRATICA
Piacere a se stessi ha sempre un certo fascino, alle giovani donne sta a cuore ed è gradita la propria bellezza....l'età cancellerà la bellezza ed il volto pur piacevole sarà solcato da rughe"...... (Ovidio - Medicamina faciei feminae)
L'arte di usare le piante per migliorare il proprio aspetto, si perde nella notte dei tempi e la cosmesi praticata inizialmente in modo empirico, oggi è diventata una vera e propria scienza.
Il programma prevede un breve excursus sulla storia della cosmesi per poi affrontare la chimica dei cosmetici, le sostanze funzionali, gli estratti vegetali in cosmesi quali sostanze veicolanti naturali, e formulazioni fai da te (oleoliti, unguenti, creme, ecc.)
CALENDARIO
I corsi hanno una prima data di inizio e si rinnovano con nuove sessioni ogni 15 giorni.
Conoscere le piante alimentari spontanee
Da sabato 21 settembre 2013 (formula w. end)
Cosmesi naturale pratica
Da sabato 28 settembre 2013 (formula w.end)
Erbe e piante officinali
Da giovedì 3 ottobre 2013 (formula settimanale)
Erbe e piante officinali - approfondimento
Da martedì 8 ottobre 2013 (formula settimanale)
Le date si riferiscono all'inizio di ogni corso - Nel caso non si raggiungesse il numero minimo l'inizio corso slitta di una settimana fino al raggiungimento del numero minimo.
INSEGNANTE
La Professoressa Ilde Piccioli si laurea in Farmacia nel 1979. Si è successivamente specializzata in Scienza e Tecnica delle Piante Officinali presso l'Università di Pisa, e ha completato la sua formazione in Fitoterapia presso l'Università di Siena. Attualmente è docente di Fitoterapia al corso di Medicine Complementari ASL 1 Massa-Carrara e ai Master di Medicina Integrativa dell'Università di Firenze e Piante Aromatiche e Medicinali dell'Università di Pisa.
Vai a vedere il curriculum http://www.ildepiccioli.it/files/cv_formato_europeo.pdf

La Fortezza di Sarzanello è una costruzione militare cinquecentesca edificata per volere di Lorenzo il Magnifico della famiglia De Medici. La costruzione è giunta fino ai giorni nostri perfettamente conservata nel suo progetto originale dell'architetto fiorentino Francesco di Giovanni detto "Il Francione". E' oggi sede di eventi pubblici e privati, particolarmente apprezzata dalle famiglie con bambini. Famose sono le "Cene storiche.. con delitto!!" organizzate all'interno della "Locanda della Fortezza", posto sui bastioni interni. La Fortezza di Sarzanello è aperta alle visite tutti i giorni e tutto l'anno, la sera il venerdì e sabato.

Maggiori informazioni
sul sito www.fortezzadisarzanello.com
Per informazioni e prenotazioni 0187.622080 – 339.4130037 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
sul sito www.fortezzadisarzanello.com o su facebook (fortezza di sarzanello o locanda della fortezza)

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