Corso HACCP con Confimpresa Sarzana!

Confimpresa Former Sarzana comunica che in data 23 agosto aprono le iscrizioni al corso Haccp che si terrà nel mese di settembre.

Venerdì, 23 Agosto 2019 11:46

Le iscrizioni termineranno in data 5 settembre alle ore 14.00.

Le lezioni si svolgeranno presso la sede della scuola di formazione di Via Variante Aurelia 195.

L’HACCP (Hazard analysis and critical control points) è un sistema che consente di applicare l’autocontrollo in maniera razionale e organizzata. I principi su cui si basa l’elaborazione di un piano HACCP sono sette e verranno spiegati dal docente durante le ore di lezione. Il corso e l'attestato sono richiesti per legge a tutti coloro che lavorano in ambito alimentare.

Il corso è rivolto a chi deve sostenere il corso come addeto (semplice o compleso) e per chi avrà da gestire il piano di autocontrollo (in materia di igiene e sicurezza degli alimenti, il piano di autocontrollo e il titolare haccp del paino di autocontrollo, corrispondono all’obbligo di tenuta sotto controllo delle proprie produzioni).

Per informazioni e iscrizioni contattare Serena Vergassola al numero 3207782889 (Confimpresa), Clarke Ruggeri (Former) al 3484748508 oppure invaire una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

 

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Confimpresa Former

Via Variante Aurelia, 195
19038 Sarzana

Tel. 3484748508
Email confimpresaformer@gmail.com

 

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