L’olivo accompagna la civiltà umana fin da suoi albori. La leggenda narra che Atena donò ai mortali proprio l’ulivo. L’olio è portavoce di un patrimonio non solo gastronomico, ma anche identitario, sinonimo di tradizione e civiltà e uno dei pilastri della dieta mediterranea, fonte di numerosi benefici e segreto per una vita longeva.
L'INCONTRO è GRATUITO.
L'evento fa parte del Progetto Università di Strada, progetto di carattere nazionale finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, a cura di Aidea,