fbpx

Accedi al tuo account

Nome utente*
Password *
Ricordami

A tavola con Dante nella Lunigiana dei Malaspina In evidenza

A Pontremoli la presentazione del libro di Mirco Manuguerra e Giuseppe Benelli.

 

Giuseppe Benelli e Mirco Manuguerra presenteranno sabato 15 dicembre, nelle Stanze del Teatro della Rosa di Pontremoli, alle ore 16, il libro A tavola con Dante nella Lunigiana dei Malaspina.

Al libro hanno contribuito entrambi gli studiosi: Manuguerra ha inteso non solo meglio definire il settore specialistico della “Cucina di Dante”, tema che ha già visto nel corso del ‘900 molti contributi, ma anche formulare, con precisione, i temi dominanti di quel pranzo d’onore che i Malaspina devono avere dedicato all’ospite illustre nel pieno rispetto dei gusti di lui ma entro l’universo assai variegato della tradizione enogastronomica locale; mentre il prof. Giuseppe Benelli, presidente dell’Accademia di Scienze Lunigianese ‘G. Capellini’, ha firmato un’ampia introduzione sulla cucina del ‘300 dal titolo assai significativo: Saperi e Sapori al tempo di Dante.

La ricerca ha avuto esiti di valore generale. I singoli risultati, originalissimi, saranno illustrati in dettaglio dai due letterati.

L'opera è uscita per i tipi di Artingenio, casa editrice in Firenze fondata da Francesco Corsi.

Patrocina il Comune di Pontremoli. Porterà personalmente i suoi saluti il sindaco, prof. Lucia Baracchini.

È GRATIS! Compila il form per ricevere via e-mail la nostra rassegna stampa.

Gazzetta della Spezia & Provincia non riceve finanziamenti pubblici, aiutaci a migliorare il nostro servizio con una piccola donazione. GRAZIE

Vota questo articolo
(0 Voti)
Redazione Gazzetta della Spezia

Redazione Gazzetta della Spezia
Via Fontevivo, 19F - 19123 La Spezia

Tel. 0187980450
Email: redazione@gazzettadellaspezia.it

www.gazzettadellaspezia.it

Lascia un commento

Assicurati di aver digitato tutte le informazioni richieste, evidenziate da un asterisco (*). Non è consentito codice HTML.

Studio Legale Dallara

Informiamo che in questo sito sono utilizzati "cookies di sessione" necessari per ottimizzare la navigazione, ma anche "cookies di analisi" per elaborare statistiche e "cookies di terze parti".
Puoi avere maggiori dettagli e bloccare l’uso di tutti o solo di alcuni cookies, visionando l'informativa estesa.
Se invece prosegui con la navigazione sul presente sito, è implicito che esprimi il consenso all’uso dei suddetti cookies.