Cucina e letteratura hanno un legame antichissimo: dalla cena di Trimalchione di Petronio, alle madeleine di Proust. La letteratura sarà l'occasione per parlare di cucina e conoscere nuove ricette insieme allo chef Cristian Berrilli. Un viaggio nell'arte culinaria italiana ed europea attraverso la lettura di autori quali Andrea Camilleri, Marco Vichi, Muriel Barbery- il romanzo Estasi culinarie ha ricevuto il premio per il miglior libro di letteratura gastronomica- e Manule Vazquez Montalban.
I prossimi incontri saranno: 17 marzo, 21 aprile e 19 maggio.
La prenotazione è obbligatoria
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