Proprio per questo l'assessorato all'Agricoltura della Regione Liguria, in collaborazione con Unioncamere, l'Ufficio Scolastico Regionale e le organizzazioni professionali agricole (CIA, Coldiretti e Confagricoltura), continua a sostenere l'iniziativa "Fattorie didattiche aperte" alla sua sesta edizione, quest'anno immediatamente prima della Giornata mondiale dell'alimentazione.
Sabato 11 e domenica 12 ottobre in tutta la Liguria si aprono le porte delle aziende agricole o agrituristiche che svolgono attività didattiche e divulgative per le scuole nel campo dell'educazione alimentare, dell'agricoltura e dell'ambiente. Sono 59 le fattorie didattiche delle quattro province che aderiscono all'iniziativa. Tutte offrono laboratori e percorsi didattici per scoprire i segreti dell'orto, del bosco, degli oliveti, dei vigneti e degli animali. È l'occasione per scoprire quando e come vengono seminati i vari ortaggi, riconoscere erbe e frutti selvatici, assistere alla mungitura delle mucche e poi fare il formaggio, visitare un mulino dove viene macinata la farina e sfornare una croccante pagnotta. Come sottolinea l'assessore all'Agricoltura Giovanni Barbagallo: "Non è soltanto una giornata da trascorrere all'aperto, ma un momento di condivisione con gli agricoltori del nostro territorio".
Le attività didattiche sono gratuite e su prenotazione. Si svolgeranno dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 16. L'elenco completo delle aziende che aderiscono all'iniziativa è consultabile in formato digitale sul sito www.agriligurianet.it sezione "Vetrina dei sapori e del turismo verde" . Dopo aver scelto i laboratori che più interessano occorre prenotarli contattando direttamente la fattoria interessata.
Parte integrante dell'evento è il concorso fotografico "Scattiamo... in fattoria" che dopo il successo della scorsa edizione torna per raccontare con occhi nuovi l'agricoltura del nostro territorio. Partecipare a questo concorso è semplice: l'11 e il 12 ottobre basta immortalare la propria visita alle aziende agricole e inviare al massimo tre foto in formato digitale a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. entro il 31 ottobre 2014. Il concorso è gratuito e rivolto a tutti. I vincitori avranno come premi dei prodotti tipici dell'agricoltura ligure.
Per l'occasione il museo di Storia e cultura contadina di Genova, in località Garbo, rimarrà aperto il sabato con ingresso gratuito per offrire un percorso più articolato del modo rurale.
La manifestazione Fattorie didattiche aperte in caso di maltempo viene rimandata a sabato 18 e domenica 19 ottobre.
Per informazioni e approfondimenti: www.agriligurianet.it, Dipartimento agricoltura della Regione Liguria 010-5488648
