Venerdì 31 maggio le classi della scuola primaria “Maurizio Caranza” di Varese Ligure seguiranno delle lezioni-gioco dedicate all'educazione alimentare, tenute dalla Maestra del Gusto Valentina Monteverdi, che per la prima volta porta in Liguria un'esperienza laboratoriale collaudata dal 2009 in provincia di Parma.

Il Comune di Varese Ligure ha sostenuto l'iniziativa non solo per la valenza didattica di quest'ultima, ma anche in quanto promotore della sostenibilità ambientale, che si traduce anche in una corretta alimentazione e nella scelta di prodotti sani e di qualità.

Il progetto Madegus (Maestri del Gusto) è una realtà innovativa, che si occupa di tutto ciò che riguarda l’educazione alimentare e il benessere, nasce a Parma dall’esperienza e dalla ricerca universitaria maturata nell’ambito di numerosi progetti di successo; l'obiettivo è infatti diffondere le pratiche per un corretto stile di vita al fine di migliorare fin dall’infanzia la qualità della stessa attraverso un’alimentazione sana ed equilibrata e l'esercizio fisico regolare.

Il progetto MADEGUS si è rivelato un grande successo nel parmense, animando iniziative quali Giocampus e Parmascienza, successo ottenuto anche grazie all’introduzione di una nuova figura professionale, il Maestro del Gusto, esperto di corretta alimentazione che trasmette i concetti chiave ai bambini attraverso giochi ed esperimenti appositamente creati.