Lunedì 18 dicembre, alle ore 21 presso il Centro Sportivo il Borgo di Ameglia, prende il via il ciclo di incontri “Genitori e Figli, un Gioco di Squadra”, organizzato dalla Scuola Calcio Il Borgo, società calcistica giovanile affiliata al Milan, rivolto a genitori e ad allenatori.
Il primo appuntamento è dedicato al tema dell’alimentazione, con la presenza della Dott.ssa Alessandra Di Sibio, nutrizionista, laureata in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Pisa.
Nel campo nutrizionale la dott.ssa Di Sibio si è formata presso l'Università di Pisa, sotto la guida del Prof. Pinchera e perfezionata in dietologia e dietoterapia presso l'Istituto di Alta Formazione di Roma con i Proff. Clementi e Del Toma.
Negli anni 2006-2008 ha conseguito il perfezionamento in "Primary clinical training in CBT weight management" e in "First certificate of professionale training in eating disorders and obesity", presso l'Associazione Italiana Disturbi dell'Alimentazione e del Peso (AIDAP) di Verona, a cura del Prof. Dalle Grave.
Ha svolto attività di consulenza nutrizionale nel trattamento cognitivo-comportamentale dei disturbi alimentari dal 2009 al 2011, presso il dipartimento di salute mentale dell'ASL n°5, Sarzana (SP), e nel 2012 è stata relatrice dell'incontro "La cura dei disturbi del comportamento alimentare nella ASL5: il ruolo del nutrizionista", con il patrocinio del dipartimento di Psichiatria dell'ASL 5 di Sarzana (SP).
Nel 2012 ha ottenuto l'incarico biennale come nutrizionista dal Comune di Lerici per l'elaborazione di menù dietetici e speciali per le scuole (nido, materne, primarie, secondarie) nonché per le persone afferenti ai servizi sociali e per il "Centro Antares" di San Terenzo - Lerici (SP) e, nel corso di tale attività, ha organizzato diversi incontri sull'educazione alimentare per il complesso scolastico lericino.
Dal 2013 è professionista-volontaria per la cura e la prevenzione dei disturbi alimentari presso l'Associazione Onlus "Acca", ed è stata relatrice del progetto di formazione patrocinato dal Comune di Sarzana e dall'ASL5 di Sarzana per "volontari che seguiranno donne affette da problematiche alimentari".
L'esperienza maturata nel corso degli anni in cui ha svolto l'attività di nutrizionista presso le scuole del comprensorio lericino le ha permesso di acquisire e perfezionare un approccio più efficace nell'affrontare le problematiche adolescenziali nel rapporto con il cibo e le trasformazioni corporee tipiche in quella fascia di età, che oggi rappresentano uno dei fattori principali nello sviluppo dei "disturbi" del comportamento alimentare.
L’ingresso è libero.
