Anche quest’anno "GustiAmo il Centro" permetterà di dare visibilità al Centro storico in un contesto di convivialità.
L’edizione 2016 ha visto la presenza di oltre 3000 visitatori, decretandone un successo sia dal punto di vista economico che ricreativo.

"Come nella precedente edizione - spiegano gli organizzatori - creeremo itinerari tracciati dalla tradizione gastronomica che incontra e intreccia l’arte. Elementi che hanno caratterizzato la storia del nostro popolo. Scenario dell’evento saranno le principali vie del Centro Storico, da Via Fiume a Piazza Garibaldi, da via del Prione a via dei Mille, da via F.lli Rosselli, sino ad arrivare a corso Cavour e piazza del Bastione. Le vie saranno opportunamente rinnovate per l’occasione con lunghe tavolate, a celebrare il connubio tra prodotti tipici locali e arte, tra gusto e creatività, percorrendo itinerari che ne valorizzano le loro radici. Saranno coinvolti infatti anche piccoli produttori locali che allestiranno dei piccoli banchetti con la vendita di fave fresche, salumi e formaggi. Novità importante di quest'anno sarà la presenza dell’Associazione Le Strade Del Miele che ci permetterà di degustare il prezioso nettare.
Importantissime saranno le collaborazioni strette con le donne imprenditrici di Confartigianato Donna Impresa e Terziario Donne Confcommercio.
Con loro, tutti, adulti e bambini, potranno partecipare attivamente all'evento".

Confartigianato Donna Impresa organizzerà per adulti non professionisti una gara di tiratura di pasta fresca. Per i bambini invece un laboratorio dal titolo "Le mani in pasta".
Terziario Donne Confcommercio farà divertire tutti i bambini con "Il laboratorio del piccolo agricoltore": cura e semina delle piante da orto, in collaborazione con il Centro Agrario.

La scenografia di tutto l'evento sarà impreziosita da allestimenti floreali, balle di fieno, tessuti colorati e suggestivi giochi di luce a sottolineare e valorizzare le esposizioni dei prodotti selezionati per l’occasione, disposti lungo percorsi itineranti, individuati da apposita segnaletica.

Protagonisti dell’evento saranno i cittadini stessi, coccolati e richiamati dalle attenzioni di tutti i commercianti del centro storico che per un giorno, e non a caso il 1° Maggio Festa dei Lavoratori, saranno al loro servizio nel vero senso della parola, perché i soci commercianti del comitato si divertiranno insieme ai ragazzi dell’Istituto Alberghiero a fare da servizio d’ordine divisi per zona lungo le tavolate che riempiranno il centro storico.

Un progetto, questo, fortemente basato sull’idea di “sinergia” tra i vari settori di punta del commercio spezzino, a favore della tradizione gastronomica delle fave abbinate al salame e al pecorino e miele ma non solo… che da sempre aprono alla “Bella Stagione”. Evocano pic-nic all’aperto, tovaglie a quadretti, bambini che giocano e dunque “vivono la Città” come la propria casa.
I ristoratori del Comitato del Centro Storico che aderiscono a questa iniziativa avranno la possibilità di elaborare un menù ad hoc sul tema di “Fave, Salame e Pecorino” di varie fasce di prezzo (5-10-15 Euro per ristoranti, bar, panifici. 3-5-10 Euro per pasticcerie. 1 -2, 3-5 Euro per gelaterie e yogurterie) e permettere al cittadino di conoscere le realtà consolidate del Centro storico in una veste insolita.
I menù saranno promossi e venduti attraverso dei Box Office del Comitato Spezia vivi il Centro, posizionati in vari punti delle vie sopracitate. I menù verranno acquistati nei box Office e attraverso dei ticket potranno essere ritirati presso i punti ristoro desiderati e consumati ai tavoli opportunamente posizionati nelle vie del centro.

Non mancheranno momenti di intrattenimento musicale con gli East Coast Country e altri intrattenimenti a cura della Scuola di Danza Dancing Project.

Dunque tuttiper le vie del Centro, tutti in abiti Country per ballare, passeggiare, pranzare e cenare.
I bambini potranno divertirsi con diversi intrattenimenti, tra musica e spettacoli di bolle di sapone con il Clown Francesca.
Le vetrine del Centro richiameranno l’evento addobbate con piccoli dettagli Country.

L’evento si svolgerà presso le Vie sopra citate lunedì 1 maggio a partire dalle ore 11.30.
Qualora dovesse essere previsto cattivo tempo, l'organizzazione si riserva di spostare la data.

Evento patrocinato da Regione Liguria e Comune della Spezia.
Partner: Confartigianato, Confcommercio, Associazione Le Strade Del Miele, CIA, Istituto Alberghiero Casini.
Collaborazioni: Scuola Dancing Project di Manuel Damelli.