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"Orto in condotta": Liguria da record! Borghetto rinasce con l'orto dei bambini

Il 12 novembre oltre novemila bambini e ragazzi di quasi 300 classi delle scuole dell'infanzia, primarie e secondarie in tutta Italia celebrano la V Festa Nazionale dell'Orto in Condotta di Slow Food: studenti, insegnanti, genitori, nonni, cuochi e produttori locali mettono a riposo l'orto coltivato con tanta cura e si riuniscono per festeggiare un appuntamento simbolico che rievoca la storia e la cultura contadina.

La Liguria mantiene il primato di orti attivi e partecipanti alla festa. A Borghetto di Vara, in provincia di La Spezia, viene inaugurato l'orto rinato dopo l'alluvione che ha devastato le Cinque Terre il 25 ottobre del 2011. Grazie all'impegno di Slow Food Italia e ai fondi raccolti attraverso il progetto MareTerra di Liguria della Fondazione Carige, i bambini di Borghetto potranno festeggiare insieme ad altre 10 scuole primarie della provincia.

L'Orto in Condotta è in collegamento con la rete mondiale degli orti Slow Food, dagli antesignani Edible School Garden ai nuovi arrivati Mille Orti in Africa, e dialoga on line attraverso il social network Grow the Planet.

Strumento didattico innovativo, l'Orto in Condotta educa i bambini a scoprire il piacere del cibo, il valore della biodiversità e il rispetto dell'ambiente attraverso il rapporto diretto con la terra. Il progetto nasce a scuola ma coinvolge le famiglie e tutta la comunità locale (esperti, artigiani, produttori e chef), crea ponti tra culture e generazioni con il coinvolgimento dei nonni "ortolani" e rappresenta uno strumento per conoscere il territorio, i suoi prodotti e le ricette. Si viene così a creare una vera e propria Comunità dell'apprendimento.

435 sono le scuole, tra infanzia, primarie e secondarie, che aderiscono al progetto coltivando il proprio orto con 32 600 alunni in 197 Comuni d'Italia.

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