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Carne e latticini sotto sequestro In evidenza

Non erano trasportati e conservati come prescritto.

 

Nell’ambito dell’operazione denominata “Alto Impatto Trasporto Alimentari”, volta a verificare il corretto trasporto di sostanze alimentari destinate alla nostra provincia, la Polizia Stradale della Spezia, congiuntamente a personale della locale Azienda Sanitaria – Struttura Sicurezza Alimentare, nei giorni scorsi, ha sottoposto a controllo in ambito autostradale 18 veicoli tra La Spezia e Sarzana.

In seguito ai controlli effettuati, due veicoli refrigerati sono stati sottoposti a vincolo sanitario, con relativo sequestro della merce trasportata.

Uno dei veicoli era adibito al trasporto di carne di pollame, risultata conservata a temperatura non conforme alla normativa sanitaria, mentre un secondo veicolo refrigerato è risultato non conforme alle norme sul trasporto di alimenti confezionati quali latte e latticini.

A seguito di tale mancanze venivano contestate ai responsabili sanzioni pecuniarie di 1000 euro oltre al successivo sequestro della merce.

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