Aibm Project
Associazione Italiana Bartender e Mixologist
Via B. Partigiane 195
19020 Follo (SP)
Tel: 339 6696464
Email: info@aibmproject.it
URL del sito web: http://www.aibmproject.it
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”. L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire…
I nuovi corsi barman a La Spezia e Carrara
Giovedì, 05 Settembre 2019 23:42 Formazione professionale
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”. L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire…
Prima edizione MasterChef cervese: vince Lacedonia
Giovedì, 15 Agosto 2019 11:26 Formazione professionale
C'è anche un pezzetto di La Spezia nella vittoria della prima edizione di MasterChef Cervese, a Milano Marittima. Il vincitore è Domenico Lacedonia dell'hotel Londra di Milano Marittima. La manifestazione…
Negli ultimi tempi sta aumentando l’interesse riguardo la conoscenza in profondità dei cocktail internazionali codificati dall’IBA. E’ vero, sul web ci sono molte informazioni (Wikipedia, ad esempio), tuttavia i testi…
Diventare Trainer (corso AIBM) Power training advanced Il corso per futuri Trainer di AIBM, ha come obiettivo di avviare Barmen professionisti alla professione di trainer, dandogli conoscenze e competenze per…
Corso di Latte Art a La Spezia (settembre 2019)
Martedì, 13 Agosto 2019 00:13 Formazione professionale
La Spezia La nuova data del corso di Latte Art alla Spezia, con la docente Diletta Sisti 23 settembre 2019 Corso Latte Art Base: dalle 9 alle 12 e dalle…
IL MANUALE DELLA DEGUSTAZIONE DI VINO, DISTILLATI
Martedì, 13 Agosto 2019 00:06 Formazione professionale
Conoscere e comprendere il vino, per quanto possa difficile attraverso le pagine scritte (insomma, alla fine si deve pure bere), rappresenta comunque un primo passo da compiere. Questo testo non…
Sono i cocktails che hanno fatto la storia: dall’Adonis al Bobby Burns, dal Negroni al Martini. Abbiamo scovato per voi le 50 ricette originali… Guarda la codificazione con l’elenco dei…
I nuovi corsi a Massa, Carrara e Camaiore A settembre ripartono i corsi di barman e avvicinamento al vino in Toscana. Presentazione del corso barman e corso di avvicinamento al…
Nel 1953 Ian Fleming ci fece conoscere il suo James Bond, bravo non solo come agente segreto, ma anche come un ottimo conoscitore dei raffinati alcolici nel Casino Royale. “A…
In arrivo la collana completa dei cocktail IBA
Lunedì, 12 Agosto 2019 23:38 Formazione professionale
Sono ben 5 i titoli che completano la prima collana in italiano sui cocktail ufficiali dell’IBA I volumi sono editi dalla Sandit. Attualmente sono disponibili I primi 50 cocktail IBA…
In partenza corsi per barman in Liguria e a Genova
Lunedì, 12 Agosto 2019 23:36 Formazione professionale
In partenza corso per barman, livello base, a Genova. Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile…
l corso per futuri Trainer di AIBM, ha come obiettivo di avviare Barmen professionisti alla professione di trainer, dandogli conoscenze e competenze per poter svolgere l’attività formativa. Il training si…
Negli ultimi tempi sta aumentando l’interesse riguardo la conoscenza in profondità dei cocktail internazionali codificati dall’IBA. E’ vero, sul web ci sono molte informazioni (Wikipedia, ad esempio), tuttavia i testi…
A settembre i nuovi corsi.
La Latte Art è una tecnica di preparazione di bevande a base di espresso e latte montato (cappuccino, espresso e latte macchiato) che permette di creare sulla superficie disegni e…
Corso di Latte Art a La Spezia (Giugno 2019)
Domenica, 09 Giugno 2019 21:27 Formazione professionale
La nuova data del corso di Latte Art alla Spezia, con la docente Diletta Sisti Corso Latte Art Base: dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 17 Clicca sull'evento…
Corso di avviamento alla degustazione ed all’abbinamento della birra Il corsto si sviluppa in 4 lezioni per un totale di 12 ore. L’ultima lezione è una cena degustazione con abbinamento…
Si è svolto il 15 Maggio il corso dedicato al cake design all’interno del progetto Rete per Alberghieri. L’incontro è stato tenuto dall’appassionata ed esperta Daniela Appice ed alcuni allievi…
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”. L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire…
Concluso il corso di cake design all'alberghiero
Venerdì, 08 Febbraio 2019 09:05 Formazione professionale
Con una lezione sulla realizzazione di una torta curata nei minimi dettagli.
AIBM Project, continua la formazione per bartender
Lunedì, 21 Gennaio 2019 11:41 Formazione professionale
Pronta già una nuova sessione.
Corso di avvicinamento al vino ed ai distillati
Mercoledì, 02 Gennaio 2019 13:00 Formazione professionale
Corso di avvicinamento alla degustazione per capire le basi della miscelazione.
