Il corso è rivolto a tutti i baristi che vogliono avvicinarsi a questa disciplina.
Le lezioni sono solo pratica, con la quale si andrà ad apprendere la tecnica per eseguire in free pouring le prime figure base: cuore, rosetta e tulip.
Il corso si terrà presso Gidac a S.Stefano Magra dalle 10 alle 18 con pausa pranzo, il 16 Dicembre 2019.
Possibilità di certificazioni Lags del circuito Latte art grading system.
Posti limitati
Docente del corso: Diletta Sisti
Alcuni video di esempio.