fbpx

Accedi al tuo account

Nome utente*
Password *
Ricordami

Confartigianato organizza un corso Haccp prima dell'estate In evidenza

In partenza un ultimo corso Haccp prima dell'estate per soddisfare le richieste di pubblici esercizi, bar e attività ricettive.

L'Haccp è il sistema che previene i pericoli di contaminazione alimentare, obbligatorio per gli operatori che trattano alimenti e bevande. Esso si basa sul monitoraggio dei punti della lavorazione degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione sia di natura biologica che chimica o fisica.

Modulo A: 4 ore di base, per chiunque opera nel settore alimentare, anche per chi effettua la sola attività di somministrazione e/o vendita;
Modulo Filiera Ittica: 2 ore di formazione obbligatoria per chi produce, manipola, somministra e/o vende prodotti ittici;
Modulo B: 4 ore di specializzazione, da aggiungere alle prime 4 ore di base, per chi effettua attività di produzione/manipolazione di alimenti e per titolari di attività del settore alimentare;
Modulo "Allergeni": 2 ore in materia di allergeni, per chiunque opera nel settore alimentare;
Modulo "Aggiornamento": 3 ore per coloro che hanno frequentato il corso HACCP prima di luglio 2012.

Il corso prevede l'obbligo di frequenza con firma di presenza.
Per informazioni e iscrizioni si può contattare il numero 0187.286660-48 oppure l'indirizzo di posta elettronica Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

È GRATIS! Compila il form per ricevere via e-mail la nostra rassegna stampa.

Gazzetta della Spezia & Provincia non riceve finanziamenti pubblici, aiutaci a migliorare il nostro servizio con una piccola donazione. GRAZIE

Vota questo articolo
(0 Voti)
Confartigianato

Via Fontevivo, 19
19125 La Spezia
Tel: 0187 286611

Email: segreteria@confartigianato.laspezia.it

www.confartigianato.laspezia.it/

Lascia un commento

Assicurati di aver digitato tutte le informazioni richieste, evidenziate da un asterisco (*). Non è consentito codice HTML.

Studio Legale Dallara

Informiamo che in questo sito sono utilizzati "cookies di sessione" necessari per ottimizzare la navigazione, ma anche "cookies di analisi" per elaborare statistiche e "cookies di terze parti".
Puoi avere maggiori dettagli e bloccare l’uso di tutti o solo di alcuni cookies, visionando l'informativa estesa.
Se invece prosegui con la navigazione sul presente sito, è implicito che esprimi il consenso all’uso dei suddetti cookies.