Il fungo porcino è il simbolo del bosco e delle valli di Zeri, un frutto di grandissima qualità che possiamo, orgogliosamente e senza timore di smentite, ritenerlo tra i migliori d'Italia per bellezza, profumo e gusto. Infatti Zeri, nel periodo autunnale e frequentata da migliaia di appassionati cercatori o cultori della gastronomia di cui il fungo offre numerose e gustose opportunità.
Appassionati che giungono anche da provincie lontane della Lombardia e dell'Emilia oltre naturalmente dallo Spezzino, dalla vicina provincia di Genova e dalla Toscana Per questo Zeri con i suoi boschi che confinano con quelli della Val di Vara e della Valle del Taro dedica ad un prodotto così prestigioso una Fiera, in una località simbolo come Zum Zeri collocata geograficamente al centro di tre confini regionali: Toscana, Emilia e Liguria.
L'iniziativa promossa dalla Proloco di Zeri e dall'Asd Ginnastica Sport Servizi con il patrocinio del Comune di Zeri, grazie alla preziosa collaborazione delle associazioni Lunicafoto e Farfalle in cammino di Pontremoli, gruppo micologico naturalistico del Cai di Sarzana, coro ANA di Bagnone, le associazioni Five4 e Usacli di Zeri, HMC Turismo e Corte degli Eventi della Spezia, prevede un ricco programma di manifestazioni.
Il primo grande appuntamento, è naturalmente legato all'auspicio che si possano trovare tanti funghi, soddisfacendo le attese dei cercatori. Inoltre gli appassionati troveranno stand, vendita funghi e dei prodotti locali, mostre, convegni, spettacoli, giochi per i bambini e tanta gastronomia tipica di Zeri.
Un ricco menù del "Fungo" presso i numerosi ristoranti di Zeri e la possibilità di pernottare nelle valli di Zeri negli alberghi, agriturismo ed ostelli a prezzi convenzionati.
Avrà luogo un concorso fotografico e premi per chi raccoglie i funghi più belli.
Sabato sera, l'Aperifungo presso il rifugio di Zum Zeri a seguire "Fungo liscio", una serata danzante presso il ristorante La Catinella a Patigno e "Disco Fungo" presso il Palazum.
La fiera e le iniziative si terranno anche in caso di pioggia. Per informnazioni e prenotazioni: 0187 1981342 / 334 7190672
IL PROGRAMMA
Sabato 3 Ottobre
ore 9.00 Apertura fiera, esposizione e vendita prodotti locali - Piazzale del Passo due Santi, in caso di pioggia presso il Palazum; ore 12.00 Rassegna gastronomica a prezzo fisso con menu' a base di funghi presso tutti i ristoranti del territorio (Prenotazione consigliata); ore 14.00 Apertura mostra fotografica (fotografie in concorso) a cura dell'associazione LUNICAFOTO; Apertura della consegna dei funghi per la partecipazione al Concorso Micologico a cura del Gruppo micologico naturalistico Cai Sarzana; ore 15.30 "Gioca Zeri" Tanti giochi e divertimento per bambini a cura dell'associazione Five4Zeri ore 19.00 Rassegna gastronomica a prezzo fisso con menù a base di funghi presso tutti i ristoranti del territorio (Prenotazione consigliata) ore 18.00 2L'aperifungo" presso il rifugio Faggio Crociato a Zum Zeri.
ore 18.00 Aperifungo presso il Rifugio "Faggio Crociato" a Zum Zeri;
ore 21.00 "Il fungo liscio" Serata danzante con l'orchestra Mario Zecca presso la sala da ballo del Ristorante la Catinella a Patigno.
dalle ore 23.00 "Disco fungo" discoteca non stop presso il Palazum a cura dell'associazione U.S. ACLI di Zeri.
Domenica 4 Ottobre
Ore 8.00 Ritrovo presso il piazzale del Passo due santi; "Biologia ed ecologia dei funghi"; escursione con guide ambientali a cura dell'associazione Farfalle in cammino (prenotazione obbligatoria); ore 9.00 apertura fiera, esposizione e vendita prodotti locali presso il Piazzale del Passo due Santi, in caso di pioggia all'interno del Palazum; Ore 9.30 Apertura, presso il salone dell'Ostello a Zum Zeri, della Mostra micologica e miniconvegno con videoproiezione "I funghi e le magie del bosco" a cura del Gruppo micologico naturalistico Cai Sarzana; ore 11.00 S Messa presso la Cappella dei Due Santi - in caso di maltempo nella sala dell'ostello; ore 12.00 Rassegna gastronomica a prezzo fisso con menu' a base di funghi presso tutti i ristoranti del territorio (Prenotazione consigliata); ore 14.00 Chiusura della consegna funghi per la partecipazione al Concorso Micologico "Il fungo piu' bello" a cura del Gruppo micologico naturalistico Cai Sarzana; ore 15.00 Premiazione concorso di fotografia a cura dell'associazione LUNICAFOTO di Pontremoli; ore 15.30 Premiazione Concorso Micologico "Il fungo piu' bello" a cura del Gruppo micologico naturalistico Cai Sarzana;
ore 16.00 Esibizione del Coro A.N.A. Monte Sillara di Bagnone
